• Home
  • Charles Alfred Pillsbury

Charles Alfred Pillsbury

Charles Alfred Pillsbury

född

3 December 1842
Warner, New Hampshire, USA

död

17 September 1899 (ålder 58)

Make

Mary Ann Stinson

Charles Alfred Pillsbury (3 December 1842 – 17 September 1899), var en amerikansk mjöl industriman och grundare & namne av Pillsbury Company.

Charles Alfred Pillsbury föddes den 3 December 1842 i Warner, New Hampshire, första av tre barn födda till George Alfred Pillsbury (1816 – 1898) och Margaret Sprague Carleton (1817 – 1901). Hans syster Mary A. dog i spädbarn. Hans bror var Frederick Carleton Pillsbury (1852 – 1892). Charles var en framstående Mjölnare i Minneapolis, Minnesota. Från 1877 till 1897 var han Minnesota State Senator och innehade ordförandeskapet för senatens finansutskott. Han var ansvarig för införande och genomförande av lagstiftning, rekommenderad av sin farbror, guvernör John S. Pillsbury, för justering av statsskulden.

  • 1 Utbildning och tidig affärskarriär
  • 2 Minnesota mjölindustrin och Pillsburys innovation
  • 3 mjölkvarn utveckling och expansion
  • 4 ytterligare expansion
  • 5 Referenser

utbildning och tidig affärskarriär

Charles Pillsbury hade en blygsam uppväxt. Han tog examen från Dartmouth College 1863 och betalade för sin högskoleutbildning genom att undervisa på deltid.

Pillsbury arbetade i sex år som kontorist och partner i Montreal, Kanada, på ett handelsföretag. Under denna tid träffade han sin framtida fru, Mary Ann Stinson (1842-1902), dotter till kapten Charles Stinson från Goffstown, New Hampshire och hans fru Mary Ann Poore. Den 12 September 1866 gifte han sig med Mary Stinson och de fick fyra barn. De två förstfödda barnen, George Alfred (1871 – 1872) och Margaret Carleton (1876-1881), dog båda i barndomen. Den 8 December 1878 föddes tvillingsöner, Charles Stinson och John Sargent II, som båda bodde i vuxen ålder. Charles gifte sig med Helen Pendleton Winston 1901, medan John gifte sig med Eleanor Jerusha Lawler 1911.

Pillsbury drogs till affärer i Minneapolis efter att ha upplevt och observerat de kommersiella intressena i Montreal, som bearbetade spannmål från väst. Pillsburys farbror, John S. Pillsbury, hade bosatt sig vid Falls of St.Anthony i Minneapolis 1855; 1869 flyttade Charles Pillsbury till den växande staden Minneapolis och etablerade sin mjölverksamhet.

Minnesota flour industry och Pillsburys innovation

vid den tiden av Pillsburys ankomst var fyra eller fem mjölkvarnar, som härledde sin kraft från Fallen, små i storlek och malde sitt spannmål med stora buhrstenar. Pillsbury anställdes av sin farbror och fick snart delägande i sin egen Kvarn. Pillsbury gjorde en noggrann och grundlig studie av metoderna för mjölfräsning och övervägde bättre resultat genom branschens innovativa metoder för mjölbearbetning. På sin egen Kvarn kasserade Pillsbury buhr-stenarna och introducerade och förbättrade de nyare metoderna. Han tävlade med Cadwallader C. Washburn och Washburn familjen, Mr.Christian, och andra kvarnar i produktionen av vad som kallades ”ny process” mjöl.

Pillsbury skapade sitt eget varumärke som heter ”Pillsbury’ s Best.”Det hävdades att” Pillsburys bästa ” var det finaste mjölet i världen, och dess produktionstekniker gjorde det möjligt för Pillsbury att fånga en nisch på marknaden som krävde högkvalitativt mjöl. Användningen av en serie noggrant uppmätta stålrullar vid krossning av spannmål till mjöl åstadkom en hel revolution i alla stora mjölkvarnar i USA, eftersom det var effektivt och producerade utmärkt kvalitet. Det ledde till viktiga förändringar i veteodling, eftersom det skapade en efterfrågan på hårt ”vårvete”, som fram till den tiden hade ett mindre uppskattat rykte än det mjukare vintervete i söder.

mjölkvarn utveckling och expansion

i 1872, Mr. Pillsbury övertalade sin far och sin farbror att gå med honom i en expansion av verksamheten och företaget Charles A. Pillsbury & Co. in på en karriär av anmärkningsvärt företag. En bror, Frederick C. Pillsbury, kom in i företaget vid ett senare tillfälle.

företagets historia inom mjölfräsning blev synonymt med branschens historia. Minneapolis blev en av de bästa och största marknaderna för spannmål i världen. Vård, grundlighet och sundhet i Pillsburys affärsmetoder gav Pillsbury mill en främsta position inom mjöltillverkningsindustrin i USA. Senare tillsattes fyra nya fabriker till den ursprungliga anläggningen, antingen genom köp eller leasing, inklusive Pillsbury ”B”, Empire, Excelsior och Anchor mills, och var och en av de nya fastigheterna byggdes om och utrustades med den modernaste utrustningen.

för att säkerställa ett gott utbud av det finaste vete, tog företaget till Millers’ Association, vars agenter inspekterade och köpte endast det finaste spannmålet i nordväst. Ett system med kornhissar för lagrings-och transportändamål skapades också under ägandet av Minneapolis & Northern Elevator Co. Pillsbury var president; och lager och hissar av denna oro kan nu fortfarande ses nära Mississippi riverfront i Minneapolis.

det sista steget i förlängningen av företagets verksamhet var byggandet av den enorma Pillsbury ”A” – kvarnen. Som förberedelse för denna expansion hade Pillsbury observerat mjölkvarnar i Europa, inklusive Budapest, Ungern, som hade rykte om produktion av det finaste mjölet i ”Gamla världen”. Pillsbury ” A ” – kvarnen, byggd 1882, var företagets stolthet och förtvivlan hos varje rival i verksamheten, med en kapacitet på 5 000 fat mjöl om dagen, ökade senare till 10 000 fat. Bland de nästan trettio stora mjölkvarnarna i Minneapolis var inga kvarnar mer imponerande än de som skapades av Pillsbury-företaget. Produktionen ökade senare till 24 500 fat mjöl om dagen, och varumärkena blev kända över hela världen.

Pillsbury introducerade ett system för företagets vinstdelning utöver vanliga löner, som belöning för deras intresse för företagets framgång. Som en konsekvens avbröt inga strejker någonsin Pillsbury-verksamheten.

ytterligare expansion

1889 köpte ett engelskt syndikat ett bestämmande intresse i de största mjölindustrin i Minneapolis och vattenkraften vid fallen och kombinerade dem under namnet Pillsbury-Washburn Flour Mills Co. Herr Pillsbury förblev chef och en av de tre amerikanska direktörerna för hela fastigheten. Namnet på Charles A. Pillsbury & Co. de tidigare partnerna, men deras verksamhet var begränsad till förvaltningen av Union och Empire hissar och att ta hand om företagets tillgångar, som till stor del investerades i tallskog.

Leave A Comment