• Home
  • Ziua Națională a mentei de ciocolată – 19 februarie 2021

Ziua Națională a mentei de ciocolată – 19 februarie 2021

istoria Zilei Naționale a mentei de ciocolată

ciocolata a fost consumată doar ca băutură. Aztecii și mayașii l-au adus înapoi în Europa, dar nu a fost la fel de popular ca astăzi datorită amărăciunii și scopurilor sale medicale. Din punct de vedere istoric, menta a început inițial ca o băutură fierbinte. În Europa, menta a fost amestecată cu scorțișoară și condimente pentru a o face mai gustoasă. De-a lungul timpului, băuturile cu zahăr, ciocolată și mentă au devenit populare și la modă. Până în anii 1800, ciocolata era deja produsă în masă, dar amestecarea cu menta nu sa întâmplat încă pentru o vreme.

romanii și grecii antici au folosit cu adevărat și au apreciat menta datorită beneficiilor sale pentru sănătate. Ajută digestia, împrospătează respirația și o componentă obișnuită în multe rețete. Combinarea mentei cu ciocolata a avut loc in jurul secolului al 19-lea, cand ciocolata singura era fabricata ca cofetarie si pentru inghetata.

în anii 1940, a fost anunțată crearea York Peppermint Patty, iar această dezvoltare populară a făcut ca aceste două arome să fie combinate, un succes absolut. Compania York Cone este acum deținută de Hershey, care astăzi vorbește de la sine. De atunci, combinația de ciocolată și mentă este una de luat în considerare.

producția în masă a însemnat că ciocolata a fost în cele din urmă combinată cu menta pentru a obține un rezultat final orbitor. Unul dintre primii producători în masă de bomboane de ciocolată a fost un loc din New York numit Huylers, care avea un lanț de magazine în SUA. Cercetașii au popularizat gustarea în anii ‘ 50 și sunt încă celebri astăzi. Acum, ciocolata si menta pot fi găsite peste tot de la inghetata la cookie-uri și bomboane.

Leave A Comment