• Home
  • a marhahús-ellenőrzési programról

a marhahús-ellenőrzési programról

a marhahús-ellenőrzési programot az 1985-ös Farm Bill részeként hozták létre. A Checkoff fejenként 1 dollárt értékel az ÉLŐ hazai és importált szarvasmarhák értékesítésére, az importált marhahús és marhahús termékek összehasonlítható értékelése mellett. A Checkoff értékelés akkor vált kötelezővé, amikor a programot a termelők 79 százaléka jóváhagyta egy 1988-as országos népszavazáson.

a Checkoff program célja az volt, hogy ösztönözze az éttermeket és az élelmiszerboltokat, hogy több marhahúst értékesítsenek, és ösztönözze a fogyasztókat, hogy több marhahúst vásároljanak. Ez olyan kezdeményezéseken keresztül valósul meg, mint a fogyasztói reklám, a marketing partnerségek, a közönségkapcsolatok, az oktatás, a kutatás és az új termékek fejlesztése.

a marhahús-ellenőrzési program növeli a termelők profitlehetőségeit azáltal, hogy a marhahúst a fogyasztók, az éttermek, a hentesek és más élelmiszer-kiskereskedők körében tartja. Azt is eléri a pedagógusok, dietetikusok, és az orvosi személyzet és influencerek. Röviden, mindig azon dolgozik, hogy következetesen biztosítsa az egészséges, minőségi marhahús-étkezési élményt.

a Cattlemen ‘ s Beef Board (CBB) és az USDA felügyeli a Checkoff alapok gyűjtését és elköltését. Ezenkívül minden szarvasmarhát vagy borjakat értékesítő termelőnek, bármilyen okból, kortól vagy nemtől függetlenül, fejenként 1 dollárt kell fizetnie. A vevő általában felelős azért, hogy fejenként 1 dollárt gyűjtsön az eladótól, de mindkettő felelős azért, hogy a dollárt összegyűjtsék és kifizessék.

a törvény szerint azonban a Checkoff alapok nem használhatók fel a kormányzati politika vagy cselekvés befolyásolására, ideértve a lobbizást is. A Checkoff nem rendelkezik szarvasmarhával, csomagolóüzemekkel vagy kiskereskedelmi üzletekkel. Nem tudja ellenőrizni az árakat, vagy egymaga megfordítani a rossz piacot.

a CBB folyamatban lévő tervezési és értékelési erőfeszítéseinek részeként minden programot kiértékelnek – annak érdekében, hogy meggyőződjenek arról, hogy teljesítik a kitűzött célokat, valamint a Marhahúsipar hosszú távú tervének eredményeit és céljait–, és ezt az értékelést mind az Igazgatóságnak, mind az egyéni vállalkozóknak jelentik.

szeretne többet megtudni? Nézze meg ezt a videót.

Leave A Comment