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Top 5 Des Aliments pour aider à lutter contre la dépression

Top 5 Des aliments pour aider à lutter contre la dépression

Par Stacy Kennedy, MPH, RD, CSO, LDN; Nutritionniste de redémarrage

La dépression est l’une des affections de santé les plus courantes affectant 1 Américain sur 10 chaque année. En fait, au sein de notre communauté de redémarrage, la dépression et d’autres problèmes de santé mentale se classent au deuxième rang derrière le surpoids et l’obésité comme raison de rejoindre la communauté ou d’être intéressé par le jus.

Travailler avec un professionnel de la santé mentale axé sur le bien-être est essentiel pour aider à se sentir mieux et à améliorer le bien-être général dans votre vie quotidienne. En plus de travailler avec un expert, consommer des aliments sains peut faire une grande différence dans ce que vous ressentez.

Voici les 5 meilleurs aliments pour aider à lutter contre la dépression:

1.) Chocolat
Tant d’entre nous AIMENT le chocolat! En plus du bon goût et des charges d’antioxydants favorisant la santé (dans l’obscurité, les variétés riches en cacao – pas les trucs de chocolat au lait transformé, bien sûr), le chocolat est l’un des meilleurs aliments stimulant l’humeur. Le chocolat est métabolisé par le corps en sérotonine, l’une de nos hormones améliorant l’humeur les plus puissantes. Pas étonnant que nous l’aimions tellement! Rappelez-vous simplement que si vous essayez de perdre du poids, un peu va très loin.

Découvrez quelques-unes de ces délicieuses recettes au chocolat:
Smoothie au Chocolat Double
Smoothie aux Baies de Cacao
Milk-Shake au Chocolat au Beurre d’Amande
Biscuits au Chocolat Fourrés à la Crème

2.) Fruits (pour une douceur naturelle!)
Les fruits frais sont brillants, vibrants et remplis de phytonutriments favorables au système immunitaire et favorisant la santé. Contrairement aux sucres naturels contenus dans les fruits, qui sont associés à de nombreux phytonutriments et fibres pour aider à réguler l’absorption, les sucres raffinés transformés peuvent provoquer une forte augmentation de l’énergie suivie d’un crash massif. Ce haut et bas est un peu comme conduire votre voiture en tapotant le gaz puis en claquant sur les pauses, encore et encore. Ce genre de système stop-and-go peut vraiment zapper les niveaux d’énergie et conduire à se sentir bleu. Plutôt qu’une gâterie sucrée traditionnelle dans l’après-midi, essayez un morceau de fruit frais. Encore mieux, ajoutez une protéine à base de plantes à vos fruits pour encore plus de pouvoir stabilisant la glycémie, comme une poignée de noix crues avec une pomme, une banane, une poire ou une orange fraîches. Mélangez ou jusez vos légumes avec vos fruits pour plus d’équilibre, comme notre règle de redémarrage d’or 80/20.

Découvrez ces recettes super fruitées et saines:
Smoothie au concombre et au melon
Smoothie à l’avocat Raz
Cuisson aux fruits d’été
Quinoa au petit déjeuner aux baies

3.) Céréales sans gluten
Le sans gluten est une tendance des aliments chauds et bien que ce ne soit pas nécessaire ou juste pour tout le monde, la sensibilité ou l’intolérance au gluten a été liée à des problèmes de comportement. Notre plus jeune fils présentait des signes d’agression et ce que mon mari, psychologue de la santé et du bien-être, le Dr Russell Kennedy, a appelé « la rage du blé. »Il y a près d’un an, notre famille s’est lancée dans une aventure sans gluten pour aider Dillon et quelle différence! En quelques semaines, nous avons remarqué un grand changement dans son comportement. À l’âge de 3 ans, il a bien sûr repoussé les limites, mais quand il s’est énervé, il était beaucoup moins intense et le temps qu’il lui a fallu pour se calmer était si rapide qu’avant d’éliminer le gluten. Dillon, qui souffre d’autres allergies ou sensibilités alimentaires, disait qu’il avait un « monstre dans le ventre »; vraiment déchirant pour un parent à entendre. Après être devenu sans gluten, il m’a dit: « Maman, les monstres sont partis! »

Découvrez ces recettes savoureuses sans gluten:
Enchiladas aux Légumes Frais
Courge de Gland Farcie aux Lentilles et au Quinoa
Salade de Pâtes au Quinoa au Citron Vert
Pain de Lentilles au Quinoa Épicé

4.) Vitamine D
Le manque de vitamine D a été lié à de nombreux problèmes de santé, allant du risque accru de cancer aux troubles de l’humeur. En fait, les troubles affectifs saisonniers ou TAD peuvent être liés non seulement à une exposition réduite à la lumière directe du soleil pendant les mois d’hiver, mais spécifiquement à la façon dont cela conduit à un manque de vitamine D. La plupart d’entre nous ne peuvent pas obtenir assez de vitamine D de notre alimentation ou de rester assis au soleil pendant 15 minutes sans écran solaire la plupart de l’année – vous devez vivre au–dessus du 37e parallèle – c’est au nord d’Atlanta, en Géorgie! Cela signifie que vous devrez peut-être prendre un supplément. Demandez à votre médecin de vérifier votre taux sanguin de vitamine D pour savoir si vous pourriez bénéficier de la prise de suppléments.

5.) Acides gras oméga-3
Les aliments comme les noix, les graines de chia, les graines de lin et le saumon sauvage sont riches en acides gras oméga-3 essentiels. En plus d’aider à réduire l’inflammation, ces nutriments importants sont également liés au risque de dépression.

Découvrez ces recettes riches en oméga-3:
Salade de Grêle au chou frisé
Smoothie aux baies de Cha-Cha-Chia
Quinoa au Petit déjeuner aux baies de Noix
Cœurs intelligents au Granola

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