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Einfaches Schokoladeneis mit Karamell

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Glücklicher 4. Juli Y’all! Ich weiß, du brauchst ein paar coole Leckereien für deine Partys und ich habe das einfachste Schokoladeneis für dich. Ich konnte nicht widerstehen, ein wenig Dulce de Leche hinzuzufügen, weil Schokolade und Karamell so gut zusammenpassen.

Sie können alles hinzufügen, was Sie möchten, zerkleinerte Schokoriegel, Nüsse, Kokosnuss und Erdnussbutter werde ich als nächstes versuchen! Viel Spaß damit. Oder machen Sie einfach das Schokoladeneis und lassen Sie alle ihre Lieblingsbeläge einrühren.

Das machen wir oft bei uns zu Hause. Es ist normalerweise eine Kombination aus Erdnussbutter und Streuseln oder heißem Fudge und Karamell plus Schlagsahne, wenn wir welche haben.

Hier gibt es solche Feuergefahren, dass wir dieses Jahr kein Feuerwerk haben werden, aber wir werden einen guten Tag mit unserer Familie haben. Die Arbeit auf der Ranch geht weiter, auch an Feiertagen. Das Bewässerungswasser muss bewegt und das Vieh kontrolliert werden. Nach getaner Arbeit werden wir viel gutes Essen und vielleicht etwas Schwimmen genießen.

Ich hoffe, jeder hat einen sicheren und wundervollen Tag. Ich bin so dankbar für dieses Land, in dem wir leben, mit all unseren Rechten und Freiheiten!

Einfaches Schokoladeneis mit Karamell

Zutaten:

  • 3 tassen halb und halb
  • 4 oz dunkle Schokolade, grob gehackt
  • 1 14 oz Dose gesüßte Kondensmilch
  • 1/3 Tasse Dulce de leche Caramel

Anleitung:

1 Tasse halb und halb zusammen mit gehackter Schokolade bei schwacher Hitze in eine kleine Pfanne geben und umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. In eine Schüssel geben und die restliche Hälfte und die Hälfte der gesüßten Kondensmilch unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

In die Eismaschine geben und den Anweisungen des Herstellers folgen. Drop in Karamell von 1/4 Teelöffel und rühren, um zu mischen. In einen luftdichten Behälter geben und bis zum Servieren einfrieren.

Etwa 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen, damit das Eis etwas weicher wird.

Viel Spaß!

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