o Checkoff

hovězí Checkoff program byl založen jako součást 1985 Farm Bill. Kontrola hodnotí 1 dolar na hlavu z prodeje živého domácího a dováženého skotu, kromě srovnatelného hodnocení dováženého hovězího masa a výrobků z hovězího masa. Kontrolní hodnocení se stalo povinným, když program schválilo 79 procent producentů v hlasování v celostátním referendu v roce 1988.

program Checkoff byl navržen tak, aby stimuloval restaurace a obchody s potravinami k prodeji více hovězího masa a povzbudil spotřebitele k nákupu více hovězího masa. Toho je dosaženo prostřednictvím iniciativ, jako je spotřebitelská reklama, marketingová partnerství, vztahy s veřejností, vzdělávání, výzkum a vývoj nových produktů.

hovězí Checkoff program zvyšuje ziskové příležitosti pro producenty tím, že udržuje hovězí top-of-mysl se spotřebiteli, restauracemi, řezníky a dalšími maloobchodníky s potravinami. Oslovuje také pedagogy, dietology a zdravotnický personál a influencery. Ve zkratce, vždy se snaží zajistit zdravé, kvalitní zážitek z konzumace hovězího masa důsledně.

Cattlemen ‚ s Beef Board (CBB) a USDA dohlížejí na sběr a utrácení pokladních prostředků. Kromě toho musí všichni producenti prodávající skot nebo telata z jakéhokoli důvodu a bez ohledu na věk nebo pohlaví zaplatit 1 $za hlavu. Kupující je obecně zodpovědný za výběr $1-per-head od prodávajícího, ale oba jsou zodpovědní za to, že dolar je shromažďován a placen.

ze zákona však nelze použít kontrolní prostředky k ovlivňování vládní politiky nebo akce, včetně lobbingu. Checkoff nevlastní dobytek, balírny nebo maloobchodní prodejny. Nemůže kontrolovat ceny nebo jednou rukou otočit špatný trh.

v rámci probíhajícího plánování a hodnocení v CBB jsou všechny programy hodnoceny – aby se zjistilo, že dosahují svých stanovených cílů, stejně jako dosažení výsledků a cílů dlouhodobého plánu hovězího průmyslu – a toto hodnocení je hlášeno jak Radě, tak jednotlivým dodavatelům.

chcete se dozvědět více? Podívejte se na toto video.