• Home
  • národní den čokoládové mincovny-19. února 2021

národní den čokoládové mincovny-19. února 2021

historie Národního dne čokoládové mincovny

čokoláda se konzumovala pouze jako nápoj. Aztékové a Mayové ji přivedli zpět do Evropy, ale kvůli své hořkosti a lékařským účelům nebyla tak populární jako dnes. Historicky, máta také zpočátku začínala jako horký nápoj. V Evropě byla máta smíchána se skořicí a kořením, aby byla chutnější. Postupem času se cukr, čokoláda a mátové nápoje staly populárními a módními. V roce 1800, čokoláda byla již masově vyráběné, ale míchání s mátou se nestalo na chvíli ještě.

Římané a starověcí Řekové skutečně používali a oceňovali mincovnu kvůli svým zdravotním přínosům. Napomáhá trávení, osvěžuje dech a je pravidelnou součástí mnoha receptů. Kombinace máty s čokoládou se stala kolem 19. století, kdy se čokoláda vyráběla jako cukrovinka a zmrzlina.

v 1940, vytvoření York Peppermint Patty bylo oznámeno, a tento populární vývoj dělal tyto dvě příchutě dohromady, absolutní hit. Společnost York Cone je nyní ve vlastnictví Hershey, která dnes mluví sama za sebe. Od té doby je třeba počítat s kombinací čokolády a máty.

sériová výroba znamenala, že čokoláda byla nakonec kombinována s mátou, aby se dosáhlo oslnivého konečného výsledku. Jedním z prvních masových výrobců čokoládových mincoven bylo místo v New Yorku zvané Huylers, kteří měli řetězec obchodů po celé USA. Skautky popularizovaly svačinu v 50. letech a jsou dodnes známé. Nyní, čokoláda a máta najdete všude od zmrzliny po sušenky a bonbóny.